Chapter Content
唉,说起这关爱自己啊,我觉得最重要的,还是得先顾好自己的身体!真的,健康对我来说,比什么都重要,比幸福还重要,甚至比家庭、工作都重要!你没听错,身体健康才是一切的起点嘛,那是排第一位的!紧接着呢,就是心理健康、精神健康,然后才是家人的健康幸福。只有把这些都搞定了,我才能真正按照自己的想法,在这个世界里自由自在地闯荡!
说真的,健康出问题,那对人生的影响可太大了!
咱们作为高级动物嘛,就应该顺应自然规律生活,可现在的社会啊,它偏偏就让我们慢慢偏离了原本应该有的生活方式,你说气人不气人!
这偏离啊,体现在方方面面。
从生理上说,现代人的饮食结构就和进化目标背道而驰了。要我说,正确的饮食应该更接近旧石器时代,多吃蔬菜,再来点儿肉和浆果啥的,意思意思就行了。
还有运动!咱们本来应该在户外撒欢儿啊,而不是在跑步机上挥汗如雨。在进化的过程中,五感:视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉,就应该均衡使用才对,而不是像现在这样,全都靠眼睛!现在几乎所有的信息和交流都得通过眼睛来完成。还有,我们走路的时候,本来就不应该穿鞋!很多背部和脚部的问题,都是鞋子惹的祸!还有还有,我们也不应该一直穿着衣服来保持体温,应该时不时地接触点儿冷空气,因为寒冷是可以激活人体免疫系统的!
无菌、彻底干净的环境,也不见得就好!在这种环境下,人体的免疫系统没法得到有效的训练,就容易过敏,这就是所谓的“卫生假说”啊!我们还应该生活在那种人丁兴旺、子孙满堂的大家庭里,对心理健康有好处!我在印度长大,那儿的家庭一般都很大,你会和堂兄弟姐妹、姑姑、叔叔啥的住在一起,很少一个人待着,就不容易抑郁(我说的不是那种因为体内化学物质水平变化导致的抑郁,而是青少年常有的那种存在主义的焦虑和不安)。不过话说回来,住在这样的家庭里,你又没什么隐私,也不自由,凡事有利有弊嘛!
还有,不应该每五分钟就拿起手机刷社交媒体!别人给你点个赞,你就高兴得不行;别人留一句不友好的评论,你又气得要命。情绪大起大落,让你焦虑得要死。生物进化的目标本来是适应物质的匮乏,所以我们的基因决定了,看到糖分、酒精、毒品就难以抗拒,遇到亲密关系也无法拒绝。可是现在呢,我们生活在一个富足的世界里,面对琳琅满目的东西,基因一直在说“要要要”,但我们的身体已经不知道怎么拒绝了!所以啊,在现代社会,我们逐渐背离了自然规律的生活习性,形成了一种病态的生活方式!
哎,说白了,当所有人都生病的时候,我们反而觉得这不算病了!
说起吃啊,这事儿就更复杂了。
除了数学、物理、化学,没什么所谓的“科学定论”!所以关于“最佳饮食”,我们一直争论不休。
就拿生酮饮食来说吧,我觉得它很难被大家普遍接受和坚持。人的大脑和身体都有备用机制,大自然这么设计是有道理的。比如说,在冰期,人类就生活在没有太多植物可以吃的环境里。后来,在备用机制的作用下,人们才开始吃各种植物。现在,人类吃植物已经几千年了。我倒不觉得植物对身体有害,但是我觉得,接近原始的饮食结构应该更好。
我觉得糖和脂肪的相互作用特别有意思。脂肪是给人带来饱腹感的,所以高脂肪的食物容易让人吃饱。要快速产生饱腹感,最简单的方法就是生酮饮食,猛吃培根,吃到恶心、想吐,吃到你再也不想看到脂肪为止!
而糖呢,是让人产生饥饿感的。糖会给你的身体发出这样的信号:“哇,在进化的过程中,居然能遇到这么好的食物!”于是你就迫不及待地想摄取糖分。问题就出在这儿,糖效应凌驾于脂肪效应之上!在高脂高糖的饮食中,糖会让人产生饥饿感,脂肪会提供卡路里,然后你就开始暴饮暴食了!这也是为什么所有的甜点都含有大量的脂肪和碳水化合物。
在自然界中,糖和脂肪结合的食物很少见,椰子、芒果、香蕉这些热带水果算一类。但糖和脂肪的结合是致命的,我们在饮食中一定要注意避免摄入这种食物。
我不是什么专家啊,但是饮食和营养这东西,就像政治一样,每个人都觉得自己是专家!因为他们觉得饮食关乎身份,所以他们吃的东西,或者他们认为应该吃的东西,就一定是正确的答案!关于饮食,每个人都有自己的理念,很难达成共识。我只想说,一般来说,任何合理的饮食都会避免糖和脂肪的混合摄入!
膳食中的脂肪会带来饱腹感,糖会导致饥饿感,但糖效应是占据主导地位的,所以我们需要相应地控制自己的食欲。
大多数身体健康的人,都更关注自己吃什么,而不是吃多少。控制食物的质量比控制数量更简单,而且控制质量在一定程度上也能控制数量!
说来也挺讽刺的,禁食(以低碳水化合物或旧石器时代的食物为主)比控制饮食更容易!身体一旦检测到食物的信号,生物本能就会掌控大脑,发出指令!
我一直很好奇,那种神奇面包,怎么能在室温下放几个月还那么柔软?如果连细菌都不吃这种面包,你觉得你应该吃吗?
五千年都过去了,我们还在争论肉有毒还是植物有毒,也是够了!我们应该停止这种毫无意义的讨论,抛弃极端主义者的观点,而且不要吃过去几百年里才发明的食物!
任何涉及药物和营养的问题,都要先做减法,再做加法!
我的教练有时候会给我发他吃饭的照片,他吃的东西非常简单清淡,这让我意识到,我们都已经口味成瘾了!
世界上最简单的饮食原则:食物加工程度越深,就应该越少摄入。
再来说说运动!
锻炼越卖力,一天越轻松!
要说哪种运动习惯对我的生活影响最大,那绝对是晨练!晨练完全改变了我的人生!它让我感觉更健康、更年轻。为了晨练,我得早早起床,这样我就不能太晚回家了。想要养成晨练的好习惯,其实很简单!但是,基本上,无论你什么时候跟别人分享这些所谓的好习惯,他们都会给自己找借口,最常见的借口就是“我没时间”。表面上说的是“我没时间”,但其实说的是,“这对我来说不是优先事项”。到底要不要做,就看这件事是不是你优先考虑的事情。如果一件事是你的首要任务,你就会去做!生活就是这样!如果你有十个、十五个不同的优先事项,还不分主次地丢到同一个筐里,那就等于没有优先级,最终你一件事都做不成!
我所做的,就是认定自己生命中的第一要务是身体健康,这件事的优先级高于我的幸福、高于我的家庭、高于我的工作!一切都始于身体健康!我把身体健康放在第一位,所以永远不会以“没时间”为借口不去健身。基本上我每天都坚持晨练,不管多长时间,我都会坚持,雷打不动!如果这一天没有晨练,我就不会开始工作!就算是山崩地裂、世界末日我也不管,世界可以再为我等上30分钟,直到我完成晨练!
我几乎每天早上都锻炼,只有个别几天,可能因为旅行、受伤、生病,或者别的什么原因,不得不休息。我一年跳过晨练的次数屈指可数!
一个月的瑜伽练习,让我感觉年轻了十岁!保持身体的柔韧性,就是保持年轻的状态!
养成习惯的方法和过程并不重要,甚至连做什么都不重要,重要的是每天坚持!很多人纠结于举重训练、网球、普拉提、高强度间歇训练和“快乐身体”健身法,到底哪个最有效。其实他们搞错了重点!我要重复一遍,每天坚持才是最重要的,坚持做什么才是次要的!对个人而言,最好的锻炼就是每天都能坚持去做的那种锻炼!
对了,边走边开会也是个好习惯!
* 提高大脑工作效率
* 锻炼身体,享受阳光
* 时间简短,省去客套话
* 增加对话交流,减少自说自话
* 不用播放幻灯片
* 结束很简单——走回去就行了
其实生活中的所有事情都一样,如果你愿意做出短期的牺牲,你就会得到长期的好处。我的体能教练耶日·格雷戈雷克是个非常聪明的人,他总是说:“选择简单模式,人生会越来越困难;选择困难模式,人生会越来越简单。”
现在选择困难的饮食模式,也就是虽然很想吃垃圾食品,但是忍住不吃;同时选择困难的锻炼模式,不怕辛劳。长此以往,你的生活会变得越来越容易!你不会轻易生病,不会不健康。价值观的培养、未雨绸缪的储蓄、人际关系的处理,也都是一样的道理。如果你现在选择一条容易的路,那么你的未来会变得更加艰难!